Proef het bos op je bord met onze Forest Funghi, een zoutmix die het rijke, volle aroma van eekhoorntjesbrood naar je keuken brengt. Aangevuld met verse kruiden geeft dit zout diepte aan heel wat gerechten. Of je nu een romige risotto maakt, geroosterde groenten kruidt of zelf crackers bakt: deze veelzijdige mix geeft je gerechten een aardse, umami toets.
Belangrijkste kenmerken
- Rijke umami-smaak: met eekhoorntjesbrood voor een krachtige smaak.
- In evenwicht met aromatische kruiden: fijne uientoetsen van sjalot, aangevuld met tijm.
- Veelzijdig in elke keuken: ideaal om hartige gerechten op smaak te brengen, welke keuken je ook kookt.
Tips van de chef
- Strooi over risotto en pastagerechten voor extra diepte.
- Kruid geroosterde groenten om hun natuurlijke smaak te versterken.
- Gebruik als rub voor gegrild vlees voor een hartig korstje.
Ingrediënten
Gedroogd eekhoorntjesbrood
fleur de sel.
Voedingsinformatie
Vegan
Glutenvrij
Geen kunstmatige smaakstoffen 60 g.
BY CHEFS
Every blend is thoughtfully designed and ground in-house by our team of chefs.
BLENDS
We mix each jar by hand to ensure freshness, consistency, and a little extra love.
WITH PURPOSE
We work with responsible growers and use organic whole spices — packaged with care.
RECIPES WITH THIS BLEND
All Recipes →Frequently Asked Questions
We source whole spices from origin and grind or blend them in-house. No fillers, no anti-caking agents — just pure flavour at its freshest.<\/p>
Yes — all our spice blends and salts are 100% vegan and gluten-free. We use no additives or allergens beyond the spices listed.<\/p>
Keep in a cool, dry place away from direct sunlight and heat. Best within 12 months of opening; sealed jar keeps up to 24 months.<\/p>
Ja — gratis verzending op bestellingen boven €40 binnen België. De meeste bestellingen worden geleverd binnen 1-2 werkdagen. Voor Nederland: gratis verzending vanaf €65, levering binnen 2-4 werkdagen.
As a finishing seasoning: a small pinch goes a long way. As a rub or marinade base: 1–2 tsp per portion. Adjust to taste — our blends are bold but balanced.<\/p>
