Vloeibaar goud uit Ligurië - olijfolie met karakter

Op zoek naar een citroenolijfolie met echte Siciliaanse smaak? Onze Sicilian Lemon Olive Oil is koudgeperste Ligurische EVOO met verse citroenschil — zonder kunstmatige toevoegingen. Ideaal voor salades, carpaccio, gegrilde vis en om pasta af te werken. Daarnaast hebben we infusies met rozemarijn, basilicum en habanero, allemaal van hetzelfde familiebedrijf in Ligurië.

Vloeibaar goud uit Ligurië: onze ambachtelijke olijfolies met kruiden. Maak kennis met onze biologische olijfolies met kruiden, gemaakt in kleine oplages op een kleinschalige familieboerderij in de zonovergoten heuvels van Ligurië, in het hart van de Italiaanse Riviera. Deze streek staat al generaties lang bekend om haar bijzondere olijven en verfijnde olie.

Bij ZEST zit achter elk product een verhaal. Tijdens onze reis door Italië, vlak voor onze huwelijksreis, ontdekten we dit charmante boerenbedrijf. De kwaliteit en smaak waren zó bijzonder dat we meteen wisten: dit willen we delen. Elke fles is op smaak gebracht met zorgvuldig gekozen, biologische ingrediënten die de levendige smaken van de Middellandse Zee vangen.

De collectie bestaat uit: Basilicum-olie, fris en lichtzoet, met echte Ligurische basilicum. Chili-olie, pittig en vol smaak, met habanero- en almarillopepers, een vurig accent bij pasta, marinades en grillgerechten. Citroen-olie, helder en levendig, ideaal bij zeevruchten, salades en geroosterde groenten. Rozemarijn-olie, kruidig en aards, heerlijk bij geroosterd vlees en aardappelen.

Of je nu een caprese-salade afmaakt, gegrilde vis een laatste accent geeft of gewoon een stuk brood indipt: deze olies brengen met elke druppel echte Italiaanse smaak. Elke oogst is beperkt en elke fles is met liefde gemaakt, met respect voor de traditie én voor de smaak. Een klein stukje Ligurië, bij jou thuis.