Laat je inspireren door de zonnige heuvels van het Midden-Oosten en de levendige smaken van het Middellandse Zeegebied met onze Zesty Za'atar kruidenmix. Deze harmonieuze blend brengt een perfect evenwicht van aardse, pittige en nootachtige tonen, verrijkt met een subtiele kick van Aleppopeper. Onze Za'atar-mix combineert de kruidige diepte van tijm, de frisse citrustonen van sumak, de nootachtige rijkdom van sesamzaad en een warme hint van chili. Of je nu een alledaagse maaltijd wilt verbeteren of een verfijnd gerecht wilt maken: deze kruidenmix voegt moeiteloos een vleugje Midden-Oosten toe aan je keuken.
Belangrijkste kenmerken
Za'atar-smaak: een klassieke mix met een moderne twist van Aleppopeper. Perfect in balans: aardse tijm, frisse sumak en citrustonen met een vleugje pit. Veelzijdig in gebruik: ideaal voor brood, dips, vlees, groenten en meer.
Suggesties van de chef
Strooi over hummus of labneh: voeg een aromatische kick toe aan je favoriete dips. Wrijf in op vlees of groenten: perfect voor gegrilde kip, lamsvlees of geroosterde groenten. Meng met olijfolie: maak een eenvoudige maar verrukkelijke dipsaus of gebruik als topping voor platbrood.
Ingrediënten
Tijm, sumak, sesamzaad, zout, citroenschil, venkel, Aleppo chili.
Dieetinformatie
Vegan. Glutenvrij. Geen kunstmatige toevoegingen. Inhoud: 45 gram.
Met onze Zesty Za'atar kruidenmix haal je de smaken van het Midden-Oosten in huis, perfect voor zowel klassieke als eigentijdse gerechten.
Deel van onze Kruidenmixen collectie — met de hand gemaakt in Brussel.
BY CHEFS
Every blend is thoughtfully designed and ground in-house by our team of chefs.
BLENDS
We mix each jar by hand to ensure freshness, consistency, and a little extra love.
WITH PURPOSE
We work with responsible growers and use organic whole spices — packaged with care.
RECIPES WITH THIS BLEND
All Recipes →Frequently Asked Questions
We source whole spices from origin and grind or blend them in-house. No fillers, no anti-caking agents — just pure flavour at its freshest.<\/p>
Yes — all our spice blends and salts are 100% vegan and gluten-free. We use no additives or allergens beyond the spices listed.<\/p>
Keep in a cool, dry place away from direct sunlight and heat. Best within 12 months of opening; sealed jar keeps up to 24 months.<\/p>
Ja — gratis verzending op bestellingen boven €40 binnen België. De meeste bestellingen worden geleverd binnen 1-2 werkdagen. Voor Nederland: gratis verzending vanaf €65, levering binnen 2-4 werkdagen.
As a finishing seasoning: a small pinch goes a long way. As a rub or marinade base: 1–2 tsp per portion. Adjust to taste — our blends are bold but balanced.<\/p>
