Proef de uitgesproken, rokerige smaken van onze Cheeky Chipotle Rub. Deze met de hand gemaakte mix combineert de zoete hitte van anchopepers met de diepe rokerigheid van chipotle, voor een rijke, complexe en boordevol smaak zittende kruidenmix. In balans gebracht met aromatische oregano en pittige azijn brengt deze veelzijdige rub Mexicaanse pit op je bord. Of je nu gaat grillen, braden of soepen en stoofpotjes meer smaak wilt geven: deze mix voegt een dynamische, rokerige toets aan elk gerecht toe.
Belangrijkste kenmerken
Rijke, rokerige smaak met een subtiele hitte: een betoverende mix van zoete, rokerige en kruidige tonen. Mexicaans geïnspireerde mix: gemaakt met traditionele ingrediënten. Veelzijdig voor verschillende kookmethoden: ideaal voor het grillen, braden en op smaak brengen van stoofpotjes of bonenschotels.
Suggesties van de chef
Gebruik als droge rub voor gegrild vlees zoals biefstuk, kip of varkensvlees. Voeg toe aan zwarte bonen of chili om de smaak te verdiepen. Strooi over geroosterde groenten voor een rokerige, pittige toets.
Ingrediënten
Anchopeper, gerookte paprika, oregano, azijnpoeder, ui, knoflook, komijn, zwarte peper, jalapeño, gember, cacao.
Dieetinformatie
Vegan. Glutenvrij. Geen kunstmatige kleurstoffen.
90 gram. Deel van onze BBQ kruiden & rubs collectie. Door chefs gemaakte blends voor de grill.
Recepten met deze kruidenmix
Alle recepten →Veelgestelde vragen
We kopen hele kruiden bij de bron en malen en mengen ze zelf. Geen vulstoffen, geen antiklontermiddelen, alleen pure smaak, zo vers mogelijk.
Ja, al onze kruidenmixen en zouten zijn 100% vegan en glutenvrij. We gebruiken geen additieven en geen andere allergenen dan de kruiden die op het etiket staan.
Op een koele, droge plek, weg van direct zonlicht en warmte. Na opening het best binnen 12 maanden te gebruiken; een gesloten potje blijft tot 24 maanden goed.
Ja, gratis verzending op bestellingen vanaf €60 binnen de EU. Besteld vóór 14:00 op een werkdag? Dan vertrekt je pakket dezelfde dag. Levering: België 1-2 werkdagen, Nederland en Frankrijk 2-3, rest van de EU 2-5.
Als afwerking: een snuifje is genoeg. Als basis voor een rub of marinade: 1 tot 2 theelepels per portie. Proef en pas aan; onze kruidenmixen zijn krachtig maar in balans.
