Forest Funghi
Stel een vraag
Geschatte levertijden:
1-3 werkdagen
Gegarandeerd veilig afrekenen
Forest Funghi
Proef het bos op je bord met onze Forest Funghi, een zoutmix die het rijke, volle aroma van eekhoorntjesbrood naar je keuken brengt. Aangevuld met verse kruiden geeft dit zout diepte aan heel wat gerechten. Of je nu een romige risotto maakt, geroosterde groenten kruidt of zelf crackers bakt: deze veelzijdige mix geeft je gerechten een aardse, umami toets.
Belangrijkste kenmerken
- Rijke umami-smaak: met eekhoorntjesbrood voor een krachtige smaak.
- In evenwicht met aromatische kruiden: fijne uientoetsen van sjalot, aangevuld met tijm.
- Veelzijdig in elke keuken: ideaal om hartige gerechten op smaak te brengen, welke keuken je ook kookt.
Tips van de chef
- Strooi over risotto en pastagerechten voor extra diepte.
- Kruid geroosterde groenten om hun natuurlijke smaak te versterken.
- Gebruik als rub voor gegrild vlees voor een hartig korstje.
Ingrediënten
Gedroogd eekhoorntjesbrood
fleur de sel.
Voedingsinformatie
Vegan
Glutenvrij
Geen kunstmatige smaakstoffen 60 g.
Veelgestelde vragen
+Wat is Forest Funghi?
Een handgemaakte kruidenmix samengesteld door chefs Chloë & Dax bij ZEST in Brussel. Elke blend gebruikt een uitgebalanceerde combinatie van hele en gemalen kruiden, gesourcet van oorsprong en in kleine batches gemengd voor optimale versheid en smaakcomplexiteit.
+Voor welke gerechten werkt het het beste?
Proef het bos op je bord met onze Forest Funghi, een zoutmix die het rijke, volle aroma van eekhoorntjesbrood naar je keuken brengt. Aangevuld met verse kruiden geeft dit zout diepte aan heel wat gerechten. Of je nu een romige risotto maakt, geroosterde groenten kruidt of zelf crackers bakt: deze veelzijdige mix geeft je gerechten een aardse, umami toets.
Belangrijkste kenmerken
Rijke umami-smaak: met eekhoorntjesbrood voor een krachtige smaak.
In evenwicht met aromatische kruiden: fijne uientoetsen van sjalot, aangevuld met tijm.
Veelzijdig in elke keuken: ideaal om hartige gerechten op smaak te brengen, welke keuken je ook kookt.
Tips van de chef
Strooi over risotto en pastagerechten voor extra diepte.
Kruid geroosterde groenten om hun natuurlijke smaak te versterken.
Gebruik als rub voor gegrild vlees voor een hartig korstje.
Ingrediënten Gedroogd eekhoorntjesbroodfleur de sel.
Voedingsinformatie Vegan Glutenvrij Geen kunstmatige smaakstoffen 60 g.
+Hoeveel gebruik ik?
Begin met 1 theelepel per portie en pas aan naar smaak. Voor marinades: 1–2 eetlepels per 400g proteïne. Onze mixen zijn goed uitgebalanceerd — je kunt royaal zijn.
+Is het glutenvrij?
De meeste ZEST kruidenmixen bevatten geen vulstoffen op glutenbasis. Controleer het productetiket voor de volledige allergendeclaratie of neem contact op via info@zestspices.eu.
+Hoe bewaar ik het?
Op een koele, droge plek uit directe hitte en licht. Potje goed sluiten na elk gebruik. Het beste verbruikt binnen 12–18 maanden na opening voor maximale smaak.
+Waar levert ZEST?
Door heel België, Nederland en de rest van Europa. Gratis verzending bij bestellingen boven €40 in België en Nederland. Bestellingen worden verstuurd binnen 1–2 werkdagen.
+Kan ik een product retourneren of ruilen?
Als je bestelling beschadigd of verkeerd aankomt, neem dan binnen 14 dagen contact op via info@zestspices.eu — we lossen het op. Om voedselveiligheidsredenen accepteren we geen retouren van geopende of onverzegelde producten.
