ZESTY ZA'ATAR

Laisse-toi inspirer par les collines ensoleillées du Moyen-Orient et la Méditerranée vibrante avec notre mélange Zesty Za'atar, un mélange harmonieux de saveurs terreuses, acidulées et de noisette. Rehaussé d'une touche de poivre d'Alep, cet assaisonnement traditionnel est soigneusement élaboré pour équilibrer la profondeur herbacée du thym, la fraîcheur acidulée du sumac, la richesse de la saveur de noisette des graines de sésame et une douce note de piment. Parfait pour les recettes traditionnelles et modernes, le mélange Zesty Za'atar apporte les saveurs de la cuisine du Moyen-Orient à ta cuisine. Que tu rehausses tes repas du quotidien ou prépares des plats gastronomiques, cet assaisonnement aromatique célèbre les traditions anciennes avec une touche de modernité.

Caractéristiques principales

Mélange de zaatar du Moyen-Orient : un assaisonnement classique avec une touche de poivre d'Alep. Saveurs équilibrées d'herbes et d'agrumes : thym terreux, sumac éclatant et notes zestées de citron. Polyvalent pour les plats méditerranéens : idéal pour les pains, les sauces, les viandes et les légumes.

Suggestions d'utilisation

Saupoudre sur du houmous ou du labneh : ajoute beaucoup de saveur à tes trempettes préférées. À frotter sur les viandes ou légumes grillés : parfait pour le poulet, l'agneau ou les légumes rôtis. Mélange avec de l'huile d'olive : crée une délicieuse sauce pour tremper le pain ou arrose-en les pains plats.

Ingrédients

Thym, sumac, graines de sésame, sel, zeste de citron, fenouil, piment d'Alep.

Informations diététiques

Végan. Sans gluten. Sans additifs. 45 g.

Extrait de notre collection Mélanges d'épices — faits main à Bruxelles.