Donne de la profondeur et de la complexité à tes plats avec notre mélange Smokin' Salt 'n Pepper. Ce mélange marie la note fumée bien marquée du sel fumé premium et du poivre noir concassé à la fraîcheur du zeste de citron, pour un profil à la fois robuste et désaltérant. Idéal pour les grillades, les rôtis ou en finition sur tes plats, il rehausse les saveurs naturelles de tes ingrédients tout en leur apportant une touche originale.
Caractéristiques principales. Combinaison unique de saveurs fumées et d'agrumes : un équilibre harmonieux entre notes franches et notes vives. Élaboré avec du sel et du poivre fumés premium : pour un goût et un arôme de haute qualité. Polyvalent en cuisson comme en finition : adapté à de nombreux plats et techniques.
Suggestions d'utilisation. En saumure sèche : idéale pour la volaille ou le poisson, elle apporte une saveur riche et garde la chair moelleuse. Saupoudré sur des légumes rôtis : ajoute de la complexité et une note fumée. Dans les marinades : apporte une couche de saveur supplémentaire aux viandes ou aux légumes.
Ingrédients : zeste de citron, sel fumé, poivre noir fumé concassé. Informations diététiques : végétalien. Sans gluten. Sans additifs artificiels. 75 g.
BY CHEFS
Every blend is thoughtfully designed and ground in-house by our team of chefs.
BLENDS
We mix each jar by hand to ensure freshness, consistency, and a little extra love.
WITH PURPOSE
We work with responsible growers and use organic whole spices — packaged with care.
RECIPES WITH THIS BLEND
All Recipes →Frequently Asked Questions
We source whole spices from origin and grind or blend them in-house. No fillers, no anti-caking agents — just pure flavour at its freshest.<\/p>
Yes — all our spice blends and salts are 100% vegan and gluten-free. We use no additives or allergens beyond the spices listed.<\/p>
Keep in a cool, dry place away from direct sunlight and heat. Best within 12 months of opening; sealed jar keeps up to 24 months.<\/p>
Yes — free shipping on orders over €40 within Belgium. Most orders are delivered in 1–2 business days.<\/p>
As a finishing seasoning: a small pinch goes a long way. As a rub or marinade base: 1–2 tsp per portion. Adjust to taste — our blends are bold but balanced.<\/p>
