Savoure le goût de la forêt avec notre sel aux cèpes, une melange qui apporte à ta cuisine les saveurs riches et boisées des cèpes. Rehaussé d'herbes aromatiques et de notes délicates de fleur de sel, cet assaisonnement apporte profondeur et complexité à une grande variété de plats. Que tu prépares un risotto onctueux, que tu assaisonnes des légumes rôtis ou que tu fasses tes propres crackers, ce mélange polyvalent donne du relief à tes plats grâce à son profil umami et boisé.
Caractéristiques principales Saveur umami riche : des cèpes déshydratés pour un goût prononcé. En équilibre grâce aux herbes aromatiques : de subtiles notes d'oignon et d'échalote, complétées par du thym. Polyvalent, quelle que soit la cuisine : idéal pour rehausser les plats salés dans tous les styles de cuisson.
Conseils du chef À saupoudrer dans les risottos et les plats de pâtes pour plus de profondeur. Assaisonne les légumes rôtis pour rehausser leurs saveurs naturelles. Utilise-le comme marinade sèche sur les viandes grillées pour créer une croûte savoureuse.
Ingrédients Cèpes déshydratés, fleur de sel. Informations nutritionnelles Végan Sans gluten Sans arômes artificiels 60 g.
BY CHEFS
Every blend is thoughtfully designed and ground in-house by our team of chefs.
BLENDS
We mix each jar by hand to ensure freshness, consistency, and a little extra love.
WITH PURPOSE
We work with responsible growers and use organic whole spices — packaged with care.
RECIPES WITH THIS BLEND
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We source whole spices from origin and grind or blend them in-house. No fillers, no anti-caking agents — just pure flavour at its freshest.<\/p>
Yes — all our spice blends and salts are 100% vegan and gluten-free. We use no additives or allergens beyond the spices listed.<\/p>
Keep in a cool, dry place away from direct sunlight and heat. Best within 12 months of opening; sealed jar keeps up to 24 months.<\/p>
Ja — gratis verzending op bestellingen boven €40 binnen België. De meeste bestellingen worden geleverd binnen 1-2 werkdagen. Voor Nederland: gratis verzending vanaf €65, levering binnen 2-4 werkdagen.
As a finishing seasoning: a small pinch goes a long way. As a rub or marinade base: 1–2 tsp per portion. Adjust to taste — our blends are bold but balanced.<\/p>
