Champignons forestiers

Savourez l'essence de la nature sauvage avec notre sel aux champignons terreux , un mélange gourmand qui apporte à votre cuisine les saveurs riches et forestières des cèpes.

Rehaussé d'herbes aromatiques et de notes délicates de fleur de sel, cet assaisonnement est idéal pour apporter profondeur et complexité à une grande variété de plats. Que vous prépariez un risotto onctueux, assaisonniez des légumes rôtis ou expérimentiez avec des crackers maison, ce mélange polyvalent sublimera vos créations culinaires grâce à son profil umami et terreux.

Caractéristiques principales

• Saveur umami riche : Contient des cèpes déshydratés de première qualité pour un goût prononcé.
• Équilibré par des herbes aromatiques : de subtiles notes d'oignon et d'échalotes, complétées par du thym.
• Polyvalent et adapté à différentes cuisines : idéal pour rehausser les plats salés dans de multiples styles de cuisson.

Suggestions d'utilisation

• À saupoudrer dans les risottos et les plats de pâtes pour plus de profondeur.
• Assaisonnez les légumes rôtis pour rehausser leurs saveurs naturelles.
• Utilisez-le comme marinade sèche pour les viandes grillées afin de créer une croûte savoureuse.

Ingrédients

Cèpes déshydratés, fleur de sel.

Informations diététiques

• Végan
• Sans gluten
• Sans arômes artificiels

60 g.