Donne à tes plats une saveur fumée et terreuse grâce à nos flocons de piment chipotle. Fabriqués à partir de jalapeños mûrs et fumés, ces flocons de piment offrent une chaleur riche et savoureuse qui relève les grillades, la cuisine tex-mex et les plats du Sud-Ouest américain. Leur saveur fumée et intense se marie à merveille avec les viandes, les haricots et les légumes, créant un profil aromatique franc et savoureux. Fraîchement conditionnés pour préserver leur arôme et leur goût exceptionnels, ces flocons sont un incontournable pour les amateurs de piment en quête d'une chaleur fumée et complexe.
Recettes avec ce mélange
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Nous achetons des épices entières à la source et nous les moulons et mélangeons nous-mêmes. Pas d'agents de charge, pas d'antiagglomérants, juste le goût, le plus frais possible.
Presque tous. Nos mélanges d'épices et nos sels sont sans gluten, et tous sont vegan sauf Mayan Mojo et Mole Negro Mystery, qui contiennent du chocolat belge. Certains mélanges contiennent du sésame, de la moutarde ou des sulfites : ces allergènes sont indiqués en gras dans la liste des ingrédients et sur l'étiquette. Une question ? Écris-nous à info@zestspices.eu.
Dans un endroit frais et sec, à l'abri du soleil et de la chaleur. Après ouverture, à utiliser de préférence dans les 12 mois ; un pot fermé se garde jusqu'à 24 mois.
Oui, la livraison est gratuite dès 60 € dans l'UE. Commande avant 14 h un jour ouvré et ton colis part le jour même. Livraison : Belgique 1 à 2 jours ouvrés, Pays-Bas et France 2 à 3, reste de l'UE 2 à 5.
En finition : une petite pincée suffit. Comme base de rub ou de marinade : 1 à 2 cuillères à café par portion. Goûte et ajuste ; nos mélanges ont du caractère mais restent équilibrés.
