Sel et poivre fumés

Ajoutez de la profondeur et de la complexité à vos plats avec notre mélange sel et poivre fumé .

Ce mélange unique allie la saveur fumée intense du sel fumé de qualité supérieure et du poivre noir concassé à la fraîcheur acidulée du citron, pour un profil aromatique à la fois riche et désaltérant. Idéal pour les grillades, les rôtissages ou pour sublimer vos plats, ce mélange rehausse les saveurs naturelles de vos ingrédients tout en leur apportant une touche originale.

Caractéristiques principales

• Combinaison unique de saveurs fumées et d'agrumes : un équilibre harmonieux de notes audacieuses et vives.
• Fabriqué avec du sel et du poivre fumés de première qualité : garantit un goût et un arôme de haute qualité.
• Polyvalent pour la cuisson et la finition : idéal pour une variété de plats et de techniques culinaires.

Suggestions d'utilisation

• Utilisation en saumure sèche : Idéale pour la volaille ou le poisson, elle apporte une saveur riche et de l’humidité.
• À saupoudrer sur les légumes rôtis : rehausse la complexité et le goût fumé.
• À ajouter aux marinades : Apporte une saveur supplémentaire aux viandes ou aux légumes.

Ingrédients

Zeste de citron, sel fumé, poivre noir fumé concassé.

Informations diététiques

• Végan
• Sans gluten
• Sans additifs artificiels

75 g.